Manual de Pastelería Sureña

Cuando surgió la idea de recolectar estas clásicas recetas de pastelería sureña, sabíamos que no estábamos haciendo nada nuevo, pero nos ha servido para recuperar la memoria y conversar sobre las amigas, las visitas y celebraciones familiares.

Además porque ambas somos dueñas de casa, hemos recolectado información de revistas y anotado en cuadernos escolares estas recetas de pasteles y kuchen deliciosos que ahora con sólo recordarlos se nos hace agua la boca.

Carmen Soto Muñoz

Autores: Carmen Soto Muñoz - Berta Jordan Carvallo
Edición tapa blanda, 140 páginas, formato 16x21 cm.